Рубрика: Азовское море

Пеленгас: что это за рыба

Пеленгас: что это за рыба, откуда появилась в Азовском и Черном морях и чем отличается от кефали

Что за рыба пеленгас Пеленгас это морская рыба из семейства кефалевых, которая хорошо приспособилась к жизни в прибрежных водах, лиманах и опресненных зонах. Внешне она напоминает классическую кефаль, но имеет…

Continue Reading

Где находится Кинбурнская коса и что с ней стало во время войны: от курорта до поля боя

Где находится Кинбурнская коса Кинбурнская коса — это узкая песчаная полоса земли, расположенная на юге Украины между Черным морем и Днепровско-Бугским лиманом. Административно она принадлежит Николаевской области (Очаковский район), хотя…

Continue Reading

Що таке жирки осетра з Азовського моря і чому це — неймовірна смакота

Азовське море, хоча й менш глибоке та солоне, ніж Чорне, здавна славиться своїм рибним багатством. Особливе місце в кулінарній традиції Півдня України та Приазов’я займає осетр — благородна червона риба,…

Continue Reading